Что такое личи?
Личи — это экзотический фрукт, который внешне похож на небольшую ягоду, размером 2-4 см. Сверху он покрыт кожурой красновато- бордового цвета, которая больше напоминает чешую или пупырышки. Под кожурой находится белая, похожая на желе мякоть, которая по структуре напоминает виноград, а в центре косточка.
У личи есть много разных названий. Его называют и китайской сливой, и лиси, и лиджи, и лайси. Есть даже очень необычное — глаз дракона. Если разрезать плод пополам и оставить косточку, то он будет действительно напоминать глаз за счет белой мякоти и темной миндалевидной косточке в центре.
Как и где растет личи?
Личи это плод вечнозеленого дерева с раскидистой кроной. Высота дерева обычно не более 15 метров, а плоды растут большими гроздьями. Интересный факт, в момент, когда на дереве появляются цветы, у них совсем нет лепестков, а само соцветие больше напоминает метёлку.
Изначальным местом распространения этого необычно дерева считаю Юго-Восток Китая и Таиланд. Сегодня личи выращивают в Японии, Африке, Америке, странах Азии, Одним словом в местах с тропическим климатом, где достаточно сухо и нет холодной зимы.